Kochbuch "Meine vegane Küche mit Siegfried Kröpfl"

Gemeinsam mit dem veganen Haubenkoch Siegfried Kröpfl haben wir das Kochbuch „Meine vegane Küche“ für den Thermomix® kreiert. Darin findest du eine tolle Auswahl an veganen Speisen für den Alltag.
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Kochbuch "Meine vegane Küche mit Siegfried Kröpfl" im Detail

Gemeinsam mit dem veganen Haubenkoch Siegfried Kröpfl haben wir das Kochbuch „Meine vegane Küche“ für den Thermomix® kreiert. Darin findest du eine tolle Auswahl an veganen Speisen für den Alltag.
  • Für jeden Tag
  • Familienküche
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • 61 Rezepte

Kochbuch-Index

BASICS
Mandelsahne
Haselnussmuß
veganer Sauerrahm

FRÜHSTÜCK UND BRUNCH  
vegane Eierspeise
Waffeln mit Erdbeerragout
Hafermilchreis mit Mangopüree

SALATE, SNACKS UND KLEINE SPEISEN
veganer Eiaufstrich
Karotten-Zucchini-Kuchen
gefüllte Germteigstangerl

SUPPEN
Artischockensuppe
Erdäpfel-Schwammerl-Suppe
Rote-Rüben-Suppe

HAUPTSPEISEN
Tiroler Schlutzkrapfen
faschierte Laibchen mit Erbsenpüree
vegane „Grammel“- Knödel auf Weinkraut

DESSERTS
Germknödel mit Mohn
Griespudding mit Mango
Birnen-Schokoladen-Törtchen im Glas

SÜSSES BACKEN
Zwetschkenkuchen
Pfirsichtarte
Mohnschnecken

Ein Blick in das Buch

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