Modi Booklet

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Mit den Rezepten in diesem Booklet und jeder Menge Tipps und Tricks erlebst du die Modi für deinen Thermomix® TM6 völlig neu! Entdecke Sous-vide-Garen, Slow Cooking, Fermentieren und natürlich auch die beiden heißen Modi „Zucker karamellisieren“ und „Anbraten“, die exklusiv in der Guided-Cooking-Funktion zur Verfügung stehen.

TM6 TM5 TM31
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Modi Booklet im Detail

Thermomix® TM6 – Deine Modi für deine kreative Küche.

Mit den Rezepten in diesem Booklet und jeder Menge Tipps und Tricks erlebst du die Modi für deinen Thermomix® TM6 völlig neu! Entdecke Sous-vide-Garen, Slow Cooking, Fermentieren und natürlich auch die beiden heißen Modi „Zucker karamellisieren“ und „Anbraten“, die exklusiv in der Guided-Cooking-Funktion zur Verfügung stehen. Mithilfe der ausgeklügelten Rezepte und Hintergrundinformationen rund um die Modi des TM6 lernst du deinen Thermomix® und seine vielseitigen Möglichkeiten noch besser kennen.

  • All-in-one
  • Für jeden Tag
  • Einfach
  • Gesundes kochen
  • Kalorien­reduziert
  • Low carb
  • Fettreduziert
  • Salate
  • Saisonal
  • Zuckerfrei
  • Sommerrezepte
  • Zeitsparend
  • Rezepte

BASICS

  • Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen
  • Bratenpaste
  • Flüssiges Karamell

VORSPEISEN

  • Französische Zwiebelsuppe
  • Pilz-Dip mit Sonnenblumenkernen
  • Garnelen-Gemüse-Salat
  • Endivien-Blätterteig-Taschen mit Balsamico

HAUPTGERICHTE

  • Rindfleisch-Eintopf mit Gnocchi
  • Geschmorter Schweinebauch in Softbuns
  • Kalbseintopf im Brot Putengeschnetzeltes in Sahnesauce
  • Pilzsuppe und gedämpfte Putenbrust mit Gemüse
  • Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf
  • Hähnchen provençale mit Reis und Pfirsichen Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis
  • Cremiger Gemüsereis
  • Spargel-Safran-Risotto Asiatisches Gemüse

DESSERTS

  • Espresso-Karamell-Sauce
  • Salz-Karamell-Toffees
  • Bananen in würziger Karamellsauce
  • Cremige Knusper-Bomben

Ein Blick in das Buch

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