Der Rühraufsatz "Schmetterling" für den Thermomix TM31 besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Kunststoff. Er wird einfach auf das Mixmesser aufgesetzt und lässt sich ebenso mühelos wieder entfernen. Der Rühraufsatz eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Eischnee, Sahne, Mousse oder einer perfekten Zabaione wie von den Profis.